Guía gastronómica del café, enero de 2005 / Jorge Mario Vera.

By: Vera, Jorge Mario [director, guionista]Contributor(s): Millán, Carlos Eduardo [dirección general] | Vargas, Juan Mauricio [productor] | Martínez, Paola [productora]Material type: FilmFilmLanguage: Spanish Series: Cultura y SociedadRisaralda-Colombia ; Madrid-España : Señal Colombia-RTVC, 2005Description: 1 casete de video (27 minutos) : analógico ; 1⁄2 de pulgada,12,65 milímetrosContent type: gráfico proyectado Media type: videograbación Carrier type: recurso en líneaSubject(s): Agroindustria en Colombia -- Café | Gastronomía colombiana -- Gastronomía antioqueña | Patrimonio cultural en Colombia -- Patrimonio natural -- Patrimonio cultural material | Turismo | Fuentes termales | Santa Rosa de Cabal (Colombia) | Risaralda | PereiraGenre/Form: Serie -- Serie documentalOther classification: BTCX30-030037
Contents:
El capítulo presenta una visita de Mercedes Salazar, Juan Carlos Forero y Walter Luengas a Pereira y sus alrededores. Entre las especialidades gastronómicas que muestran su preparación y consumo están la bandeja paisa, piña, arepa de choclo, el jugo afrodisiaco “Dinamita”, morcilla. Además, se observan visitas al Zoológico de Piedra, Cerritos (Risaralda), Galícia y el centro de Pereira. Al final, exploran las aguas termales de Santa Rosa de Cabal y los presentadores reflexionan sobre su travesía.
Production credits: Una producción asociada, Carlos Millán y Señal Colombia; dirección general Macondo.com, Carlos Eduardo Millán; dirección y guión, Jorge Mario Vera; producción ejecutiva, Carlos Eduardo Millán, María Andrea Otero; producción, Juan Mauricio Vargas, Paola Martínez; producción de campo, Maritza Contreras; dirección de fotografía y Cámara, Jorge Mario Vera; cámara 2, Raynier Buitrago, Hugo Arias, Sebastián Romero, Juan Pablo Roa, Mauricio Vera; cámara España, Álvaro López, Mariana Fuentes; sonido, Octavio Gonzales, Camilo Pérez, Alejandro Ardila; edición, Miguel Ángel Vásquez, Edgardo Acosta, Néstor Rodríguez, Diego Bustamante; composición digital, Ixtlil Axil; personajes, Mercedes Salazar como Mercedes; Juan Carlos Forero como Forero, Walter Luengas como Walter; conductores Javier Contreras, Andrés Rodríguez; producción regional, Mauricio Vera, Pepe Encizo, Viviana Giraldo Claudia Berrocal, Edgar Benítez, Guillermo Bernal; investigación, Paola Martínez, Vladimir Montaña; música cabezote, Juan Carlos Jaramillo; música, Tino Núñez; producción delegada, Juan Fernando Franco; MMV ©.Visitante, Mercedes Salazar; guías, Juan Carlos Forero, Walter Luengas; encargado del zoológico de piedra, Gustavo.Scope and content: “Macondo.com” fue una serie documental coproducida por Carlos Eduardo Millán y Señal Colombia, canal que también asumió su emisión. Los episodios fueron principalmente dirigidos y escritos por Millán y Jorge Mario Vera. En 2003, se realizó una prueba piloto e inició formalmente su producción entre 2004 y 2005. El programa se enfocó en los viajes por Colombia de la actriz y presentadora española Mercedes Salazar y los actores colombianos, Juan Carlos Forero y Walter Luengas. Su misión era encontrar un lugar conocido como “Macondo”, una referencia al mágico pueblo ficticio de las novelas de “Cien años de soledad”, “El coronel no tiene quien le escriba”, “La Hojarasca”, “Los funerales de la Mamá Grande”, “La mala hora” y “Monólogo de Isabel viendo llover en Macondo” del escritor y periodista colombiano Gabriel García Márquez. En el transcurso del programa, el equipo acudió a los departamentos de Atlántico, Bolívar, Boyacá, Cundinamarca, Magdalena, Meta, Risaralda, Santander y el Valle del Cauca para conocer la diversidad cultural de sus habitantes, la riqueza gastronómica y los singulares paisajes naturales que existen dentro del país
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El capítulo presenta una visita de Mercedes Salazar, Juan Carlos Forero y Walter Luengas a Pereira y sus alrededores. Entre las especialidades gastronómicas que muestran su preparación y consumo están la bandeja paisa, piña, arepa de choclo, el jugo afrodisiaco “Dinamita”, morcilla. Además, se observan visitas al Zoológico de Piedra, Cerritos (Risaralda), Galícia y el centro de Pereira. Al final, exploran las aguas termales de Santa Rosa de Cabal y los presentadores reflexionan sobre su travesía.

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Una producción asociada, Carlos Millán y Señal Colombia; dirección general Macondo.com, Carlos Eduardo Millán; dirección y guión, Jorge Mario Vera; producción ejecutiva, Carlos Eduardo Millán, María Andrea Otero; producción, Juan Mauricio Vargas, Paola Martínez; producción de campo, Maritza Contreras; dirección de fotografía y Cámara, Jorge Mario Vera; cámara 2, Raynier Buitrago, Hugo Arias, Sebastián Romero, Juan Pablo Roa, Mauricio Vera; cámara España, Álvaro López, Mariana Fuentes; sonido, Octavio Gonzales, Camilo Pérez, Alejandro Ardila; edición, Miguel Ángel Vásquez, Edgardo Acosta, Néstor Rodríguez, Diego Bustamante; composición digital, Ixtlil Axil; personajes, Mercedes Salazar como Mercedes; Juan Carlos Forero como Forero, Walter Luengas como Walter; conductores Javier Contreras, Andrés Rodríguez; producción regional, Mauricio Vera, Pepe Encizo, Viviana Giraldo Claudia Berrocal, Edgar Benítez, Guillermo Bernal; investigación, Paola Martínez, Vladimir Montaña; música cabezote, Juan Carlos Jaramillo; música, Tino Núñez; producción delegada, Juan Fernando Franco; MMV ©.

Visitante, Mercedes Salazar; guías, Juan Carlos Forero, Walter Luengas; encargado del zoológico de piedra, Gustavo.

“Macondo.com” fue una serie documental coproducida por Carlos Eduardo Millán y Señal Colombia, canal que también asumió su emisión. Los episodios fueron principalmente dirigidos y escritos por Millán y Jorge Mario Vera. En 2003, se realizó una prueba piloto e inició formalmente su producción entre 2004 y 2005. El programa se enfocó en los viajes por Colombia de la actriz y presentadora española Mercedes Salazar y los actores colombianos, Juan Carlos Forero y Walter Luengas. Su misión era encontrar un lugar conocido como “Macondo”, una referencia al mágico pueblo ficticio de las novelas de “Cien años de soledad”, “El coronel no tiene quien le escriba”, “La Hojarasca”, “Los funerales de la Mamá Grande”, “La mala hora” y “Monólogo de Isabel viendo llover en Macondo” del escritor y periodista colombiano Gabriel García Márquez. En el transcurso del programa, el equipo acudió a los departamentos de Atlántico, Bolívar, Boyacá, Cundinamarca, Magdalena, Meta, Risaralda, Santander y el Valle del Cauca para conocer la diversidad cultural de sus habitantes, la riqueza gastronómica y los singulares paisajes naturales que existen dentro del país

Señal Memoria conserva aproximadamente 170.000 documentos audiovisuales y sonoros, producidos y emitidos por la Radio Nacional desde 1940 y por la televisión pública nacional desde 1954; también se preserva material fílmico producido desde los años 40.

Señal Memoria conserva aproximadamente 170.000 documentos audiovisuales y sonoros, producidos y emitidos por la Radio Nacional desde 1940 y por la televisión pública nacional desde 1954; también se preserva material fílmico producido desde los años 40.

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Preguntas Frecuentes del Catálogo

Señal Memoria es la estrategia de conservación, catalogación y difusión del archivo de la radio y televisión pública de Colombia. Señal Memoria es la entidad encargada de la gestión de este catálogo, entre muchas otras labores relacionadas con la preservación del patrimonio audiovisual y sonoro de los medios públicos del país.

El catálogo de Señal Memoria recopila más de 170.000 registros de la radio y la televisión pública de Colombia. En nuestro catálogo se encuentran principalmente producciones y coproducciones de la radio y televisión estatal producidos desde 1940 hasta hoy.

En este catálogo no están disponibles producciones de la radio y la televisión privada, con ciertas excepciones como la colección HJCK, y algunas otras producciones cuyos titulares de derechos han entregado a Señal Memoria para su custodia.

En las búsquedas es usual encontrar más resultados de audio que de video. Esto se debe a que en Colombia la radio comenzó 14 años antes que la televisión. Además, en sus inicios, la televisión no se grababa, sino que se emitía al aire sin posibilidad de tener un registro de las emisiones en video. Por lo anterior, no es de extrañar que en nuestras búsquedas encontremos muchos más audios que videos.

Al lado izquierdo de la lista de resultados se encuentra un recuadro que dice “Refinar su búsqueda”. Ahí encontrará varias opciones para limitar la cantidad de resultados de acuerdo a diferentes parámetros.

Cada ficha tiene un ícono que indica si el material es audio o video. Adicionalmente, en el recuadro de “Refinar su búsqueda” se pueden filtrar los resultados por tipo de item, ya sea audio o video

Si bien Yo y Tu y Animalandia se producían en las instalaciones de RTVC (Antiguo Inravisión), en nuestro catálogo no figuran registros de estas producciones, ya que estas se emitían en vivo y no quedaron registros de ellas, salvo algunos pocos fragmentos. De cualquier forma, los derechos de estos dos programas no son de nuestra propiedad.

Si, de hecho el archivo de televisión educativa y cultural hace parte de nuestros registros. Programas como Caminito Alegre y muchos más, están dentro de nuestros registros.

Los titulares de derechos de estas transmisiones son por lo general canales y emisoras privadas que en su momento compraron los derechos de las competencias. Por lo tanto, no contamos con este tipo de eventos en nuestro catálogo más allá de las transmisiones hechas por Inravisión.

Si, al seleccionar búsqueda avanzada bajo la ventana de búsqueda, se despliegan muchas más opciones de búsqueda como tema, materia, autor etc...

Muy pronto tendremos habilitada la opción de reproducir audios y videos dentro de la ficha de resultados. Este material estará disponible en baja resolución para ser visualizado por la comunidad.

En la pestaña “Solicitar Material” en la columna del lado derecho de los resultados, se encuentra la descripción del trámite necesario para acceder al material en alta resolución y a la licencia que acredita su uso.

Si el material es sonoro y/o audiovisual, puedes escribir a [email protected]

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